黒炭（KUROSUMI）を使用したパウダー製品の展開を開始しました
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有限会社谷地林業（所在地：岩手県久慈市）は、長年培ってきた炭焼きの技術を活かし、黒炭（KUROSUMI）を原料としたパウダー製品の販売を開始いたします。
当社は創業より100年以上にわたり、地域森林の豊かな広葉樹を活用した木炭製造に携わってきました。その技術は現在まで受け継がれ、内閣総理大臣賞※や岩手県木炭品評会にて最優秀賞を受賞した職人が在籍し伝統的な炭窯製法による製炭を続けております。
こうした確かなノウハウと製造設備を背景に、「高い品質で生産される黒炭（KUROSUMI）」をパウダー化し、新たな用途へと展開いたします。
今回発売する黒炭（KUROSUMI）パウダーは、まず食品向けの黒色着色用途として販売をスタートします。
自然由来の黒色素材として、菓子・パン・製麺・飲料など幅広い食品分野での活用が期待されています。
今後は、食品向け用途にとどまらず、化粧品、工芸品、インテリア素材、工業用途など、非食品分野での着色用途にも展開を広げてまいります。
製品に関するご質問やサンプルのご相談などがございましたら、当社までお気軽にお問い合わせください。
※2018年度 農林水産祭 天皇杯での受賞
＜お問合せ先＞
有限会社谷地林業 管理営業部
TEL：0194-72-2221 FAX：0194-72-2330
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